Štěpka BORNIAK BUK 2l

Vysoce kvalitní dřevěná štěpka od polské firmy Borniak, pečlivě vysušená na vlhkost 13%. Štěpka byla podrobena speciálnímu technologickému procesu, díky kterému je bezprašná a připravené k přímému použití.

Kouř vzniká pomalým spalováním dřevěných pilin v generátorech kouře. Uzeným pokrmům dodává jedinečný vzhled i chuť.

Jemně doutnající bukové štěpky Borniak se skvěle hodí k přípravě tresky, krůty nebo šunky. Dodávají jim jemné, uzené a přirozené bukové aroma.

Nákup bukových štěpek Borniak je dobrou volbou zejména pro začínající fanoušky uzení. Barva uzeného produktu je světle zlatá a vyuzený produkt je krásně cítit lehce nasládlou vůni.

Dřevěné štěpky jsou velké 0,5 - 3 mm.

Přibližná doba uzení u 2litrového balení je přibližně 8 hodin.

Produkty Broniak mají certifikaci HACCP.

Technická data

Typ: buk     

Použití: drůbež, vepřové maso, ryby

Výrobce: Borniak, Polsko

Napsat recenzi

Vaše jméno a příjmení:

Text recenze: Poznámka: HTML tagy nebudou převedeny!

Hodnocení: Nejhorší           Nejlepší

Opište prosím kód z obrázku do pole níže: